初めてのトリュフソースとフォアグラ

　世界三大珍味といいうが、生まれて初めてトリュフソースのかかったフォアグラののったハンバーグをジョナサンで食べた。

　病院から帰り、年賀状を作成する前に腹ごしらえしようとジョナサンに入ったら、フォアグラフェアをやっていたのだ。

　いつかは食べてみたいと夢見ていたのに・・・ソースだからか、どうもトリュフはしいたけより風味が無いし、フォアグラはにぇちにぇちとした、脂肪の塊と言う感じ。
うーーん。あまり、旨くないのだった。

　何倍もプレミアムカフェをお替りして、1600円。

　トイレに二度行った。